กิ๊กก๊อก ข่าว |
|
กิ๊กก๊อก Link |
|
|
ชี้คนออสซี่รสนิยมสูง เหตุสตาร์บัคส์ม้วนเสื่อ
เมื่อวันที่ 3 สิงหาคม เอเอฟพีรายงานว่า ตามที่สตาร์บัคส์ ร้านกาแฟเครือข่ายชื่อดังของสหรัฐอเมริกา ประกาศปิดสาขา 61 แห่ง ในออสเตรเลีย ทำให้เหลือสาขาเพียง 23 แห่งนั้น บรรดาเจ้าของร้านกาแฟท้องถิ่นในออสเตรเลียชี้ว่า สาเหตุหนึ่งที่ทำให้สตาร์บัคส์ต้องปิดสาขาในออสเตรเลียเป็นเพราะวัฒนธรรมการดื่มกาแฟของคนออสเตรเลียแตกต่างจากที่อื่น เพราะออสเตรเลียเต็มไปด้วยผู้อพยพจากกรีซ อิตาลี ตุรกี ซึ่งคนเหล่านี้มีประสบการณ์และวัฒนธรรมการดื่มกาแฟมายาวนาน ก่อนที่สตาร์บัคส์จะเกิดเสียอีกนายจอห์น คัลเวอร์ ประธานสตาร์บัคส์ เอเชียแปซิฟิก กล่าวยอมรับว่า ชาวออสเตรเลียมีวัฒนธรรมการดื่มกาแฟที่มีรสนิยมและซับซ้อน ขณะที่เจ้าของร้านกาแฟท้องถิ่นรายหนึ่งในเมืองเมลเบิร์น ชี้ว่าในความรู้สึกของชาวออสเตรเลียแล้ว ประสบการณ์การดื่มกาแฟในสตาร์บัคส์เปรียบเหมือนการดื่มกาแฟในร้านแม็คโดนัลด์ อีกทั้งลูกค้าก็ไม่อยากซื้อกาแฟจากสตาร์บัคส์ที่ผู้ชงกาแฟยังเป็นวัยรุ่นซึ่งไม่แน่ใจว่าเป็นผู้ชื่นชอบกาแฟหรือรู้เรื่องกาแฟหรือไม่ หน้า 18
ข้อมูลจาก มติชน
|
|
|
|
